מקפיא תעשייתי עומד
בבתי עסק רבים שעוסקים בתחומי המזון צריך לבחור בצורה נכונה ומושכלת על כלי העבודה וכל האביזרים שמתאימים לאחסון ותצוגה של המזון. לכל עסק כזה יהיו הצרכים או הדרישות שלו והמזל הוא שאכן יש מגוון רחב מאד של אפשרויות. מקריים, מקפיאים – את כל אלה אפשר בדגמים או סוגים שונים וכך כל בעל עסק יכול לבחור את מה שהכי נוח ומתאים לעסק שלו. מקפיא עומד תעשייתי הוא מקפיא אנכי גדול שמותקנות בו דלתות שנפתחות לכיוון הצד, זאת בניגוד למקפיאים אחרים שהפתיחה שלהם מתבצעת כלפי מעלה והתכולה שלהם נמצאת בתוכם ומחייבת התכופפות. זו בעצם התכונה שהופכת את המקפיאים העומדים לנוחים יותר ובעלי יתרונות רבים יותר.
היתרונות של מקפיא עומד תעשייתי
כאשר למקום מגיעים לקוחות שהם אנשים בוגרים – אין ספק שיהיה להם הרבה יותר נוח לעמוד במלוא הקומה שלהם ולראות מה יש בתוך המקפיא, גם במדפים הגבוהים שלו. אם יגיעו לשם, למשל, אנשים מבוגרים – יהיה להם קשה להתכופף על מנת לקחת דבר מה מהמקפיא הרוחבי, תוך כדי שהם גם צריכים להחזיק את הדלת שלא תיפול ותיסגר עליהם. המסקנה – מקפיא עומד תעשייתי יכול להימצא כנוח הרבה יותר לשימוש בהרבה מאד מקומות. יחד עם זאת חשוב מאד לבחון לעומק את התנאים של שטח אזור האחסנה או העסק על מנת לבחור את המקפיאים שבאמת יהיו הכי נוחים לשימוש.
תכונות נוספות של מקפיאים עומדים
חשוב להבין שמדובר כאן במקפיאים שמיועדים למיקום בתצוגה, כלומר בעל העסק רוצה שהמשתמשים או הלקוחות יראו כלפי חוץ את התכולה של המקפיא וכך יידעו ויוכלו לבחור בקלות את מה שהם רוצים או צריכים לקנות. כאשר הדפנות או הדלתות של המקפיא שקופות והוא מיועד לתצוגה – לא יהיה צורך לפתוח כל כמה דקות את הדלת ויהיה קל לראות בדיוק מה יש בפנים. הפתיחה של הדלתות בתדירות גבוהה יכולה לפגוע בשימוש במקפיא, שכן הטמפרטורה יכולה לעלות אט אט. עבור מזון שנשמר בקירור מדובר בתקלה חמורה שעלולה לגרום לקלקול של מוצרי המזון.